Search
Thứ 2, 10/04/2017, 13:41 PM

Cách làm bánh chuối chiên giòn rụm, ăn mãi không ngán

(Món ngon gia đình) - Bánh chuối chiên giòn rụm là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi vị thơm, giòn, ngọt, ngậy. Đây là một trong những loại bánh dễ làm, dễ tìm nguyên liệu nhất.

Nguyên liệu làm bánh chuối chiên giòn

cach lam banh chuoi chien gion rum, an mai khong ngan hinh anh 1

- Chuối tây: 6 quả

- Bột gạo: 200g

- Bột mì: 100g

- Nước cốt dừa: 250ml

- Nước đun sôi để nguội: 170ml

- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

- 1/2 muỗng cà muối

- 30g đường

Cách làm bánh chuối chiên giòn

cach lam banh chuoi chien gion rum, an mai khong ngan hinh anh 2

- Bước 1: Lột vỏ chuối, cắt chuối làm đôi theo chiều dọc rồi cho chuối vào một chiếc túi ni lông sạch, dùng dao ấn xuống để chuối dẹp.

Cho bột gạo, bột mì, nước cốt dừa, nước lạnh, nước cốt chanh, muối, đường vào một cái âu lớn rồi khuấy thật đều cho đường, muối tan hết và hòa lẫn vào trong hỗn hợp. Ta sẽ được một hỗn hợp lỏng vừa phải để bao phủ bên ngoài phần cốt chuối.

cach lam banh chuoi chien gion rum, an mai khong ngan hinh anh 3

- Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, để cho dầu nóng già trước khi cho chuối vào để bánh chuối không bị ngấm dầu. Nhũng chuối vào bên trong âu bột, lăn cho bột bám đều trên cốt chuối rồi nhanh tay thả vào chảo dầu.

cach lam banh chuoi chien gion rum, an mai khong ngan hinh anh 4

Rán chuối cho có màu vàng nhạt thì vớt chuối ra, nhúng bột một lần nữa, tiếp tục rán đến khi chuối vàng đều, đẹp mắt thì gắp chuối ra, đặt chuối vào một chiếc đĩa có lót giấy thấm dầu để bánh không bị đọng dầu.

cach lam banh chuoi chien gion rum, an mai khong ngan hinh anh 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh chuối chiên giòn rụm này nhé!


Món ngon nhà hàng

8 Nhà hàng khách sạn tốt nhất Châu Á không nên bỏ lỡ dịp cuối năm
Cuối năm là thời điểm lý tưởng để trải nghiệm những địa điểm ẩm thực đặc sắc. Đây là những...
 
Centara – thiên đường ẩm thực Thái Lan không thể bỏ qua đối với tín đồ ẩm thực
Là nhà điều hành khách sạn hàng đầu của Thái Lan, Centara mang tới các tín đồ sành ăn trên...
 
OKTOBERFEST VIETNAM 2022 Tưng Bừng tuần lê ẩm thực và Văn Hoá Đức Tại TP HCM và Hà Nội
Tiếp nối thành công của buổi họp báo đánh dấu sự trở lại của Tuần lễ Ẩm thực Văn...
 
Khách sạn Hà Nội Deawoo ra mắt bộ sưu tập trung thu 2022 với 2 phiên bản Đặc biệt.
Sang trọng và tinh tế, ấn tượng và thanh lịch, hai phiên bản hộp bánh trung thu của khách sạn...
 

Ẩm thực

8 Nhà hàng khách sạn tốt nhất Châu Á không nên bỏ lỡ dịp cuối năm
Cuối năm là thời điểm lý tưởng để trải nghiệm những địa điểm ẩm thực đặc sắc. Đây là những...
 
Cách làm bò nướng lá lốt thơm mềm, đơn giản tại nhà
Bò nướng lá lốt thơm ngon, ai ăn cũng nghiện. Học ngay cách này làm bò nướng lá lốt thơm...
 
Centara – thiên đường ẩm thực Thái Lan không thể bỏ qua đối với tín đồ ẩm thực
Là nhà điều hành khách sạn hàng đầu của Thái Lan, Centara mang tới các tín đồ sành ăn trên...
 
Bánh trứng cút nướng dùng kèm nước sốt
Trứng cút là nguyên liệu chính không thể thiếu để làm món trứng cút nướng, ngoài ra còn có xúc...
Top
Điện thoại:

Tin Mới Daily - tinmoidaily.com. All Right Reserved

Luôn cập nhật tin mới hay nhất, nóng hổi nhất

Tinmoidaily.com giữ bản quyền trên website này

 Email : [email protected]

0.60773 sec| 1819.234 kb