Hai thương hiệu danh tiếng Sofitel và MGallery Collection thuộc phân khúc Luxury & Lifestyle của Accor vừa vinh dự nhận được loạt giải thưởng danh giá trong khuôn khổ Tatler Best Vietnam 2025 - giải thưởng tôn vinh những khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng và quầy bar hàng đầu tại Việt Nam.
The Albion by Kirk Westaway, nhà hàng theo phong cách Anh hiện đại ra mắt vào tháng 11 năm 2024 tại Hotel des Arts Saigon – MGallery Collection, đã được xướng tên là “Nhà hàng của năm” trong hạng mục “Best-in-Class” (Nhà hàng xuất sắc nhất phân khúc). Danh hiệu cao quý này khẳng định vị thế tiên phong của nhà hàng trong việc giới thiệu tinh hoa ẩm thực Anh Quốc theo phong cách sáng tạo tại Việt Nam. Tọa lạc trên tầng 23 đầy phong cách của khách sạn boutique, bao trọn khung cảnh tuyệt mỹ hướng về đường chân trời Sài Gòn, The Albion by Kirk Westaway là điểm hẹn ẩm thực ấn tượng, nơi phong cách thiết kế cổ điển thập niên 1930 được tái hiện trong không gian hiện đại, cùng thực đơn sáng tạo làm nổi bật hương vị đặc trưng của Anh Quốc và tôn vinh nguyên liệu tươi ngon từ các nông trại hữu cơ Đà Lạt. The Albion by Kirk Westaway cũng được vinh danh trong danh sách “Tatler Best 20 Restaurants” (20 nhà hàng tốt nhất, theo đánh giá từ Tatler).
Cũng góp mặt trong danh sách “Tatler Best 20 Restaurants” là ST25 by KOTO – nhà hàng Việt đương đại tại Sofitel Saigon Plaza. Nhà hàng sôi động này tôn vinh giống gạo ST25 - loại gạo nổi tiếng của Việt Nam, từng được vinh danh là “Gạo ngon nhất thế giới” năm 2019. Không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực thuần Việt tinh tế, ST25 by KOTO còn lan tỏa sứ mệnh cộng đồng thông qua việc tạo điều kiện để thế hệ trẻ địa phương phát triển kỹ năng và sự nghiệp trong lĩnh vực dịch vụ và ẩm thực.
Hạng mục “Tatler Best-in-Class Restaurants” (Nhà hàng xuất sắc nhất phân khúc, theo đánh giá từ Tatler) cũng tôn vinh những cá nhân xuất sắc, trong đó Chef Robin Mouquet của Sofitel Saigon Plaza được vinh danh là “Best Pastry Chef” - Bếp trưởng bánh ngọt xuất sắc nhất Việt Nam. Là một nghệ nhân pâtissier tài hoa, Chef Robin mang đến cho thực khách của khách sạn và những tín đồ bánh ngọt những sáng tạo độc đáo, nổi bật là phiên bản croissant truyền thống pha trộn hương vị tinh tế từ trà Việt. Đừng bỏ lỡ các tác phẩm bánh ngọt đầy nghệ thuật của bếp trưởng tại Le Sucré, tiệm café vừa chính thức ra mắt tại khách sạn.
Trong danh sách Tatler Best Hotels (Các khách sạn tốt nhất, theo đánh giá từ Tatler) năm 2025, Sofitel Legend Metropole Hanoi được vinh danh là “Khách sạn Di sản Xuất sắc nhất Việt Nam”. Tòa khách sạn lộng lẫy được mệnh danh là grande dame (biểu tượng di sản lâu đời của thành phố) đã chào đón biết bao du khách, trong đó có nhiều ngôi sao lừng danh trên sân khấu và màn ảnh, đến với thủ đô Hà Nội trong suốt hơn 120 năm qua, và ngày nay vẫn là một biểu tượng kiến trúc mang tính di sản giữa lòng thành phố. Tại đây, du khách có thể cảm nhận vẻ đẹp nguyên bản của Metropole trong khu Heritage Wing được bảo tồn cẩn trọng, khám phá chiều sâu lịch sử thông qua các tour tham quan có hướng dẫn viên, thưởng thức ẩm thực tinh tế tại Le Beaulieu - một trong những nhà hàng lâu đời và được yêu thích nhất Hà Nội, hay nhâm nhi ly cà phê trứng - biểu tượng ẩm thực Việt được sáng tạo lần đầu tiên tại khách sạn vào thập niên 1940.
Đại diện Sofitel Legend Metropole Hanoi nhận giải thưởng “Khách sạn Di sản Xuất sắc nhất” là chị Lý Định, Giám đốc Truyền thông Tiếp thị
Tatler Best (Danh sách địa điểm tốt nhất đánh giá bởi Tatler) được cố vấn bởi hội đồng các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực du lịch, ẩm thực và đồ uống tại Việt Nam. Các giải thưởng không chỉ tôn vinh chất lượng dịch vụ xuất sắc, mà còn phản ánh những xu hướng đang lên, đáp ứng khẩu vị và kỳ vọng ngày càng cao của giới mộ điệu.
Accor hiện là một trong những tập đoàn quản lý khách sạn hàng đầu tại Việt Nam, với danh mục gần 50 khách sạn và khu nghỉ dưỡng trên toàn quốc và không ngừng mở rộng. Thương hiệu Sofitel vừa kỷ niệm 60 năm thành lập vào năm 2024 đã mở rộng quy mô tại Việt Nam với hai dự án mới: Sofitel Sapa Hotel & Residences và Sofitel Diamond Crown Hải Phòng. Bên cạnh đó, sự kiện ra mắt The Albion by Kirk Westaway tại Hotel des Arts Saigon - MGallery Collection là minh chứng rõ nét cho cam kết của Accor trong việc nâng tầm ẩm thực tại Việt Nam, thông qua việc hợp tác cùng những đầu bếp danh tiếng nhất thế giới
Top
Tin Mới Daily - tinmoidaily.com. All Right Reserved
Luôn cập nhật tin mới hay nhất, nóng hổi nhất
Tinmoidaily.com giữ bản quyền trên website này
Email : [email protected]
Liên kết mạng xã hội
