Search
Thứ 6, 31/03/2017, 15:51 PM

Cách uống rượu vang "cực chuẩn" qua 6 bước cơ bản

(Ẩm thực) - Nếu chỉ uống cạn ly rượu mà không để tâm vào việc thưởng thức thì khác nào bạn chỉ uống mà không hề trải nghiệm. Thực ra, thưởng thức rượu vang là một môn nghệ thuật khá cầu kỳ đòi hỏi một sự đầu tư đáng kể.

1. Chọn rượu

Cách uống rượu vang "cực chuẩn" qua 6 bước cơ bản

Chọn loại rượu vang thích hợp

Đối với những người mới nhập môn, cách tốt nhất để chọn vang là đến một cửa hàng chuyên bán loại rượu này. Người bán hàng sẽ cho bạn loại vang phù hợp với nhu cầu và sở thích của bạn.

2. Chọn ly

Cách uống rượu vang "cực chuẩn" qua 6 bước cơ bản

Chọn đúng kiểu ly cũng là một trong những bước giúp bạn uống rượu vang đúng cách

Diện tích tiếp xúc của rượu với không khí cũng ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị, do đó, loại ly thích hợp nhất để uống rượu vang là ly cao, phần bụng lớn hơn miệng ly.

3. Rót rượu

Cách uống rượu vang "cực chuẩn" qua 6 bước cơ bản

Rót rượu cũng là một nghệ thuật

Tưởng chừng như đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm đúng cách. Để rót rượu vang mà không bị đổ, bạn nên cầm chai rượu ở phần sát đáy chai, khi rót miệng chai không tiếp xúc với miệng ly. Khi bắt đầu nên rót một cách dứt khoát để rượu không bị đổ dọc theo thân chai, khi kết thúc, xoay nhẹ chai để ngắt dòng chảy và tránh tình trạng rượu thừa chảy dọc thân chai.

4. Kiểm tra chất lượng của rượu

Bằng cách lắc ly rượu theo hướng tròn, bạn có thể kiểm tra được màu sắc và sự nhất quán của loại vang mình đang uống. Khi lắc nhẹ ly rượu, chỉ nên cầm ly ở phần chân để tránh niệt độ từ bàn tay làm thay đổi hương vị rượu.

5. Cảm nhận mùi hương của rượu

Cách uống rượu vang "cực chuẩn" qua 6 bước cơ bản

Cảm nhận mùi hương của rượu sẽ giúp bạn thưởng thức vang trọn vẹn hơn

Mùi thơm của vang là một phần rất quan trọng của loại thức uống này. Thông thường, hương thơm của rượu có hai phần, hương đầu là mùi đặc trưng của giống nho, hương cuối là đặc trưng của các phản ứng hóa học đặc trưng bởi loại men và tuổi rượu. Việc phân biệt hai tầng hương này rất quan trọng trong cách uống rượu vang.

6. Thưởng thức rượu

Cách uống rượu vang "cực chuẩn" qua 6 bước cơ bản

Thưởng thứ rượu vang là một quá trình

Nhấm nháp là cách uống rượu vang trọn vẹn nhất. Tránh nuốt nước bọt hoặc uống cả ngụm rượu qua cổ họng mà không cảm nhận mùi vị. Một người uống rượu vang sành điệu là người cảm nhận được kết cấu, trọng lượng và cơ cấu của rượu khi uống.

Những dư vị của rượu sau khi uống sẽ phản ánh kinh nghiệm cũng như cảm xúc của bạn trong quá trình thưởng thức loại thức uống nồng nàn này.


Món ngon nhà hàng

Flavors Vietnam 2024 trở lại với nhiều bất ngờ mới
Là sự kiện thường niên do Vietcetera và Mastercard đồng tổ chức, Flavors Vietnam tiếp nối sứ mệnh vinh danh...
 
Khám phá chuỗi 120 sự kiện đặc biệt và lễ kỷ niệm kim cương của Sofitel
Một dịp không thể bỏ lỡ với những trải nghiệm độc quyền hấp dẫn tại Châu Á, đánh dấu kỷ...
 
8 Nhà hàng khách sạn tốt nhất Châu Á không nên bỏ lỡ dịp cuối năm
Cuối năm là thời điểm lý tưởng để trải nghiệm những địa điểm ẩm thực đặc sắc. Đây là những...
 
Centara – thiên đường ẩm thực Thái Lan không thể bỏ qua đối với tín đồ ẩm thực
Là nhà điều hành khách sạn hàng đầu của Thái Lan, Centara mang tới các tín đồ sành ăn trên...
 

Món ngon gia đình

Cách làm bò nướng lá lốt thơm mềm, đơn giản tại nhà
Bò nướng lá lốt thơm ngon, ai ăn cũng nghiện. Học ngay cách này làm bò nướng lá lốt thơm...
 
Bánh trứng cút nướng dùng kèm nước sốt
Trứng cút là nguyên liệu chính không thể thiếu để làm món trứng cút nướng, ngoài ra còn có xúc...
 
Hết veo nồi cơm với sườn xào chua ngọt ngon khó tả
Ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của sườn xào chua ngọt cơ chứ! Chỉ 30 phút, món ăn...
 
Bỏ túi ngay công thức làm sữa chua không đường siêu đơn giản
Sữa chua là món ăn nhẹ không thể thiếu của mùa hè. Tuy nhiên bạn đang ăn kiêng và không...
Top
Điện thoại:

Tin Mới Daily - tinmoidaily.com. All Right Reserved

Luôn cập nhật tin mới hay nhất, nóng hổi nhất

Tinmoidaily.com giữ bản quyền trên website này

 Email : [email protected]

0.60574 sec| 1847.32 kb